Shii-take Champignons Suisse
Wir sind ein Bio Pilzbetrieb mit Sitz in Gossau/ZH und beliefern den schweizer Biohandel mit Shiitake, Kräuterseitlingen, Pleurotus und Champignons mit Knospen Zertifizierung.
Der Betrieb wurde 1988 gegründet mit dem Ziel ein steriles Shiitakesubstrat mit Knospen Zertifizierung herzustellen. Seit 1996 üben wir zusammen mit unseren 14 Mitarbeitern den ganzen Prozess vom Substrat bis hin zum Konsumenten selbständig aus.
